诗文 | 纯手工DIY红豆馅糍粑 |
释义 |
纯手工DIY红豆馅糍粑纯手工DIY红豆馅糍粑的做法![]() 步骤1 1:糯米粉,2:红豆 3:糖或蜂蜜 4:炼乳,黑芝麻,白芝麻,糖桂花![]() 步骤2 1:首先将糯米粉放入水和炼乳活成团,不要太软或太硬即可。放入蒸锅蒸25分钟,取出凉凉备用。 2:红豆头一天用水泡好,将泡好的红豆放入电饭锅水位刚刚沫过豆面这样蒸出来水分刚合适,凉稍凉放入搅拌机搅拌细腻可加糖或蜂蜜看个人口味。然后取适量分成大小一样的小剂子。 3:将手蘸水把分好的糯米用手捏成饼状中间放入红豆沙,用虎口慢慢收口即可。 4:做好的糍粑放入器皿,可放黑芝麻,白芝麻,黄豆面,糖桂花即可!纯手工DIY红豆馅糍粑的烹饪技巧 |
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