土豆小丸子

土豆小丸子的用料

土豆，蛋液，盐，面包糠，椒盐粉，辣粉

步骤1

适量的土豆先处理干净

步骤2

切片，水里煮熟或蒸熟

步骤3

捣成泥状，（捣泥的过程中可以适量加点盐）

步骤4

搓成小球状（介个很费时间的，要有耐心哦）

步骤5

裹上蛋液，再滚上面包糠，就阔以下油锅啦（注意油温）

步骤6

炸直金黄色就出锅喽，撒上椒盐粉，辣粉，（可以根据个人口味，还有芝麻，孜然粉……）

步骤7

外酥里嫩，灰常可口哦（赶紧试试吧）

随便看

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