快手早餐——鲜蔬蛋饼
送给各种上班族、学生党，早上急匆匆的赶时间，那就来份蛋饼吧，二十分钟搞定一切，而且营养很全面哦，关键是0难度，随便加入自己喜欢的蔬菜吧！
鲜蔬蛋饼的做法
步骤1
各种蔬菜洗净、切丁。
步骤2
打入一个鸡蛋，加入面粉、清水，我加了点玉米面，没有也可以不加。
步骤3
调入盐、十三香、鸡精、迷迭香、花椒叶、豆瓣酱，总之随自己口味想加什么加什么。
步骤4
锅底刷一层油，加热。
步骤5
油热后，舀一勺面糊摊平慢慢煎熟，一面熟了就翻过来再煎一面。鲜蔬蛋饼的烹饪技巧
太简单了，没有什么难点，用不粘锅比较容易操作，普通锅注意控制火候，不要糊了。