诗文 | 糯米饭团 |
释义 |
糯米饭团头一回在外买到过,不过原版里面是加酸菜跟油条,今天家里没油条也没芝麻就用白果、芋头、泡白菜、花生米代替 糯米饭团的做法步骤1 1先把糯米泡两小时再加少量水煮成米饭;2把白果跟芋头切片,热锅放油稍多些,加点盐巴把白果芋炸熟备用;3花生米碾碎4 操作台涂点油用勺子把米饭平铺洒上一层花生米再来一片香芋接着白果最后夹上泡菜滴上番茄酱,用保鲜膜裹住两头收紧步骤2 开吃,口感不错糯米饭团的烹饪技巧没有油条换成白果跟香芋(热锅放点盐巴两样都过油炸下),花生米碾碎,加自己做的酸辣泡白菜夹里头再来点番茄酱,口感不 |
随便看 |
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