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诗文 咖啡可以这样吃--【咖啡玛德琳】
释义

咖啡可以这样吃--【咖啡玛德琳】


通常,咖啡都是那来喝的吧~ 还可以随便拿来吃吗?别担心,别疑惑,咖啡是真的可以吃!但是,吃法有路子可循 先说说我的吃法,搭配曲奇,搭配玛德琳可否? 不解释,直接上图,直观,明白

咖啡玛德琳的用料

低筋面粉 150克 细砂糖 150克
鸡蛋 3个 黄油 150克
泡打粉 3克 牛奶 50毫升
速溶咖啡 10克

咖啡玛德琳的做法

咖啡可以这样吃--【咖啡玛德琳】#美的绅士烤箱#的做法图解1

步骤1

准备好所有的原料,低粉,白糖,牛奶,咖啡等 黄油小块用热水化开 低粉称量后加入速溶咖啡 一起过筛后放入干净的盆中
咖啡可以这样吃--【咖啡玛德琳】#美的绅士烤箱#的做法图解2

步骤2

鸡蛋敲开成全蛋后加入白糖 化开后加入牛奶拌匀 接着倒入过筛的低粉 倒入黄油后切拌成糊状 模具中注入8-9分满 烤箱:180度,中层,上下管,时间:12-15分钟
咖啡可以这样吃--【咖啡玛德琳】#美的绅士烤箱#的做法图解3

步骤3

成品图

咖啡玛德琳的烹饪技巧

咖啡用速溶的比较方便,建议一袋即可

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:12:26