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诗文 棒棒糖蛋糕
释义

棒棒糖蛋糕

儿子生日的蛋糕上的装饰,甜蜜的味道~白巧克力特甜下次用黑巧克力做底~关键技术其实是涂巧克力个人感觉

棒棒糖蛋糕的用料

鸡蛋 3个 黄油 100g
面粉 130g 泡打粉 3g
糖粉 30g 巧克力

棒棒糖蛋糕的做法

棒棒糖蛋糕的做法图解1

步骤1

鸡蛋加糖打散
棒棒糖蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油融化后放置室温加入蛋液中拌匀
棒棒糖蛋糕的做法图解3

步骤3

面粉泡打粉混合均匀,过筛拌匀
棒棒糖蛋糕的做法图解4

步骤4

倒入24孔磨具,八分满,磨具另一半也放一点蛋糕糊,要不然不圆啊,微波炉烧烤功能16分钟

步骤5

化巧克力,注意切小块隔水化,水温不超过70度,边化边搅拌
棒棒糖蛋糕的做法图解6

步骤6

装饰,完成后放冰箱冷藏干得快。第一次做不熟练啊有点丑丑哒

棒棒糖蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:43:28