诗文 | 山药老鸭汤 |
释义 |
山药老鸭汤山药老鸭汤的做法![]() 步骤1 两斤左右老鸭一只,生姜切片备用![]() 步骤2 山药去皮,滚刀切成大块,洗净备用![]() 步骤3 毛哥老鸭汤料一包![]() 步骤4 煮一锅开水,下入老鸭抄至断生![]() 步骤5 将鸭子捞起,倒掉煮过的水![]() 步骤6 重新换一锅清水,下入老鸭,生姜,毛哥老鸭汤料![]() 步骤7 盖上高压锅盖,大火烧上汽后,改小火炖20分钟![]() 步骤8 放汽开盖,下入山药,再次盖上锅盖,大火烧开后改小火炖煮10分钟![]() 步骤9 用汤碗盛出,一锅香浓的老鸭汤就做好了山药老鸭汤的烹饪技巧 |
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