青红黄椒炒草菇
青红黄椒炒草菇的做法
步骤1
草菇清水或者碱水多浸泡一会儿，捞出沥干水分切成两半备用（多浸泡有助于去除草菇上的农药残留）；步骤2
青红黄彩椒洗净后去蒂去籽，切成两厘米见方的小块，大蒜切片备用步骤3
草菇用开水再次烫一下，两三分钟即可步骤4
锅内放油烧热后放入几片蒜片炒香，然后放入草菇翻炒至草菇变色，放入彩椒；步骤5
再翻炒一两分钟放入盐，鸡精即可出锅青红黄椒炒草菇的烹饪技巧
注意：因为草菇内含有大量维生素C，所以烹饪时间不宜过长，以免破坏营养，彩椒也一样
| 诗文 | 青红黄椒炒草菇 |
| 释义 |
青红黄椒炒草菇青红黄椒炒草菇的做法步骤1 草菇清水或者碱水多浸泡一会儿，捞出沥干水分切成两半备用（多浸泡有助于去除草菇上的农药残留）；步骤2 青红黄彩椒洗净后去蒂去籽，切成两厘米见方的小块，大蒜切片备用步骤3 草菇用开水再次烫一下，两三分钟即可步骤4 锅内放油烧热后放入几片蒜片炒香，然后放入草菇翻炒至草菇变色，放入彩椒；步骤5 再翻炒一两分钟放入盐，鸡精即可出锅青红黄椒炒草菇的烹饪技巧注意：因为草菇内含有大量维生素C，所以烹饪时间不宜过长，以免破坏营养，彩椒也一样 |
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