奶油南瓜浓汤
奶油南瓜浓汤的做法
步骤1
南瓜去皮切块，用橄榄油拌匀。铺在锡纸上入烤箱200℃烤20分钟左右。烤过的南瓜会比较香，有一种焦糖的感觉。步骤2
土豆去皮切块，放进锅里加牛奶煮，然后加入烤好的南瓜一起煮至土豆软烂，期间要不断搅拌以免粘底。步骤3
煮好的土豆和南瓜一起放入搅拌机搅拌成泥，然后倒回锅中加牛奶调至想要的浓度，加少量盐和白胡椒粉调味即可。
步骤4
出锅，用淡奶油装饰，摆上大杏仁装饰~