香酥鸡蛋饼（干）

香酥鸡蛋饼（干）的用料

玉米油 70ml	面粉 150g
鸡蛋 1个	白糖 40g

步骤1

第一次做忘记拍照啦。将白糖和玉米油混合，用打蛋器搅打至白糖稍稍溶化。

步骤2

加入鸡蛋打发起泡至颜色变浅就好，不用像做蛋糕打到那么硬实。

步骤3

在糖油蛋液里筛入面粉拌匀至看不见生粉。

步骤4

将拌匀的面团装入裱花袋，在铺好油纸的烤盘上挤出自己喜欢的形状。

步骤5

做形状的同时预热烤箱（170度5分钟），挤好就可以开始烤饼干啦（170度10分钟就

步骤6

烤好的鸡蛋饼干酥酥脆脆的，满嘴留香，老人小孩都爱吃！

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