香菇素丸子
香菇素丸子的做法
步骤1
买的素丸子（牛肉丸，鱼丸都可以），香菇
步骤2
香菇切块，丸子对半切开
步骤3
2勺料酒+2勺酱油+1茶勺糖，1茶勺淀粉 搅均
步骤4
锅里放油炒黄香菇+少许盐
步骤5
放丸子+调好汁翻炒，出锅前点少许香油