诗文 | 时蔬鸡肉卷 |
释义 |
时蔬鸡肉卷时蔬鸡肉卷的做法步骤1 准备好全部食材 将鸡胸肉横切2片或3片加入生抽、盐、黑胡椒、淀粉进行腌制 然后蒙上保鲜膜放入冰箱冷藏15-20分钟左右(鸡胸肉腌制过程我没有照相)步骤2 再将彩椒胡萝卜黄瓜切条步骤3 将麦片磨成粉装或用刀切碎 再加入全麦面粉牛奶和鸡蛋步骤4 调制成糊状步骤5 平底锅不放油摊成圆形 记得要小火喔 以免煎糊步骤6 煎好面饼后将冰箱里腌制好的鸡胸肉拿出来煎至两面金黄 煎的时候可放油也可不放 我放了少许橄榄油 另外有烤箱的小伙伴也可以用烤箱烤 温度我就不知道啦 我觉得用锅煎也不麻烦所以没用烤箱步骤7 将煎好的鸡胸肉切条(我煎好的时候在两面抹了少许黑胡椒汁 )步骤8 然后把所有食材卷入面饼就大功告成啦 很简单吧 营养也很丰富呢时蔬鸡肉卷的烹饪技巧 |
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