日本豆腐简易版

这是我第二次做的，第一次做的时候，没经验。把它切成太薄，生粉又放得少，放油的时候把水弄进去了，弹得啪啪响。这次学聪明了。等到要做的时候才把日本豆腐拿出来，把它轻轻的一分四。然后将日本豆腐全染上一层生粉（记住是生粉）

日本豆腐简易版的用料

日本豆腐根据自己的量而定（我用了大概四条）

日本豆腐简易版的做法

步骤1

由于像数不太高，大家凑合看吧。先用个碟子准备买来的生粉，如果不懂的可以直接去问卖店里的老板就可以了，他们会告诉你的。

步骤2

这是放了生粉后的日本豆腐。有点像蒸熟的鸡蛋。

步骤3

往锅里放又看自己的量而定。这个步骤没拍所以没有上传，待日本豆腐慢慢地炸好后放到碟子里，把多余的油用个碗放回去留着用吧。

步骤4

锅里留少许油，把日本豆腐再次放调好味，可是我没拿准味道，太咸了，下次注意点。可以开餐了。我妈妈赞我good。嘻嘻(*∩_∩*)

记住容器要保证无水。生粉要分两次放，第一次可以不放那么多，待煮的时候在放多点，第二次可放多点。油要尽量放多点，剩下的可以用来煮其他的菜，不要觉得可惜把它倒掉哦，会浪费。有没有做得足的地方请谅解，第一次上传菜谱。谢谢各位。觉得好希望能点赞哦