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诗文 凉拌芹菜
释义

凉拌芹菜

以往的凉拌芹菜都是用盐和胡萝卜丝,或者水煮花生米,或者腐竹一凉拌。直到有天吃了一道菜叫“凉拌马家沟芹菜”,才发现芹菜用蒜泥和辣椒油可以拌出另外一种味道。

凉拌芹菜的用料

芹菜,蒜,辣椒油,盐,白糖,味精,耗油

凉拌芹菜的做法

凉拌芹菜的做法图解1

步骤1

芹菜切段,拌入切碎的蒜泥,依次放入盐,白糖,味精,耗油,醋,辣椒油搅拌,简单好吃的凉拌芹菜就好了。

凉拌芹菜的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:55:07