诗文 | 米粥椰香餐包(蔓越莓葡萄干陷) |
释义 |
米粥椰香餐包(蔓越莓葡萄干陷)早餐的白粥做多了!还有一碗粥也不好浪费,想到几天没做面包了,脑子一热就动手做面包了!营养美味又不浪费~??喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食,微信号:beauty1013 椰香餐包的做法步骤1 一碗白粥倒入和面盆里步骤2 加入面粉、盐、鸡蛋、发酵粉、椰子粉,全部一起和起来,和到光滑程度加上黄油再次和光滑并可拉出薄膜。步骤3 和好面盖上保鲜膜等待发酵~天气热30分钟即可步骤4 等待发酵的时间把蔓越莓和葡萄干一起切碎备用步骤5 发酵后都满出来了!步骤6 面团充分的排气后分成每个面团35g,擀出长形放上切好的果干然后卷起来,再次擀出长形再卷起来就可以了!全部卷好后待二次发酵(烤箱发酵20分钟即可)步骤7 上下180度20分钟即可步骤8 内部组织好细腻~加上葡萄干和蔓越莓干酸酸甜甜的真好吃!步骤9 香喷喷的营养面包~开吃!明天早餐也有着落了~椰香餐包的烹饪技巧白粥含有水份,全程都没有加水!??喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食,微信号:beauty1013 |
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