原味费南雪
原味费南雪的做法
步骤1
柠檬切片，用蜂蜜浸泡半小时备用；
步骤2
蛋白和糖混合，略微搅打混合一下，如果用糖粉会很容易融化，如果是砂糖有些颗粒也是可以的；混合杏仁粉和低筋面粉，过筛后加入蛋白中，搅拌均匀；
步骤3
烤箱预热170度，把黄油融化，温热时加入面糊中，搅拌均匀；
步骤4
倒入模具8分满，上面放上柠檬片，放入烤箱中下层，烤15分钟左右即可。