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诗文 零基础制作蔓越莓黄油饼干
释义

零基础制作蔓越莓黄油饼干

甜而不腻,营养美味又健康

蔓越莓黄油饼干的用料

黄油 75g 糖粉 40g
鸡蛋 1个 蔓越莓 40g
低筋粉 115g 烘焙奶粉 20g

蔓越莓黄油饼干的做法

零基础制作蔓越莓黄油饼干的做法图解1

步骤1

鸡蛋打发
零基础制作蔓越莓黄油饼干的做法图解2

步骤2

蔓越莓泡发切碎或搅拌机搅碎
零基础制作蔓越莓黄油饼干的做法图解3

步骤3

黄油融化不能成水状,打发。分三次加入鸡蛋,奶粉。分三次加入糖粉或糖霜。加入蔓越莓
零基础制作蔓越莓黄油饼干的做法图解4

步骤4

加入低筋粉,用手洗净捏成球状,成团后再捏几次,不能捏太久容易起筋
零基础制作蔓越莓黄油饼干的做法图解5

步骤5

借助保鲜袋内壳讲面团捏成圆柱形
零基础制作蔓越莓黄油饼干的做法图解6

步骤6

烤箱预热150度,之后用150_180℃火烤15分钟,具体试自家烤箱温度而定
零基础制作蔓越莓黄油饼干的做法图解7

步骤7

冷却出炉

蔓越莓黄油饼干的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:36:50