诗文 | 一人食~香菇油饭做起来 |
释义 |
一人食~香菇油饭做起来爸妈带宝宝出门了,中午就我一个人,懒得做太复杂的菜,一个人简简单单,做了个香菇油饭,烫了点青菜,也吃的舒舒服服,虽然没有肉,但吃起来却满口肉香哦。 香菇油饭的做法步骤1 香菇提前泡发,切碎,和虾米放一起。步骤2 香菇水留下备用。步骤3 配料表里的料酒,糖,盐,生抽,老抽放到一起调匀。步骤4 再加入香菇水,注意香菇水里会有少量的渣子,不要倒进去了。步骤5 起锅,猪油倒进去,爆香香菇和虾米。步骤6 倒入剩米饭略微弄散些。步骤7 倒入事先调好的香菇汁。步骤8 煮一两分钟,入味收汁即可。香菇油饭的烹饪技巧一人吃饭,简单又不失营养美味。介意猪油的亲可以换成橄榄油色拉油之类,其实也很好吃哒。 |
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