圈妈美食の巧克力泡芙
泡芙一直觉得外面的好好吃，看了别人的教程自己做也是很简单啊！
巧克力泡芙的做法
步骤1
黄油，水，糖，盐混合加热
步骤2
混合水彻底烧开后关火，用面筛将低筋面粉和巧克力粉过筛，并开始搅拌
步骤3
搅匀开小火后直到不粘锅为宜
步骤4
面团晾温后将三个鸡蛋打成蛋液，分三次倒入面团中搅拌，直到筷子提起后面糊成倒三角形为佳
步骤5
用裱花袋装好挤在烤盘上，要有一定距离哦！
步骤6
烤箱210度烤15分钟就成这样了，调温至180度再烤20分钟就好啦！
步骤7
安佳奶油加少许糖打发，装入裱花袋用圆孔头或者直接将泡芙剖开挤在里面
步骤8
这是挤的
步骤9
咬开好好美味
步骤10
这是切开的也很可爱吧！巧克力泡芙的烹饪技巧
一定要注意烤制泡芙的时间，要把水分烤干才不回缩哦！