椒香包菜
椒香包菜的做法
步骤1
包菜手工撕成小块洗净，蒜切末 干辣椒剪成段；步骤2
炒锅内倒入油，放入花椒粒，点大火，等花椒粒颜色发黑闻出香味时，把花椒粒捞出；步骤3
放入干辣椒和蒜末，稍炸一会儿，倒入包菜，翻炒；步骤4
撒盐少许，再翻炒片刻，撒生抽、鸡精、糖少许，出锅。椒香包菜的烹饪技巧
第三步 炸干辣椒时，喜辣的亲可以多放几个，多炸会儿； 包菜不用炒得太软，断生后稍炒会儿，保持脆脆的口感更好吃; 糖是用来起鲜的，放一点点就行。
| 诗文 | 椒香包菜 |
| 释义 |
椒香包菜椒香包菜的做法步骤1 包菜手工撕成小块洗净，蒜切末 干辣椒剪成段；步骤2 炒锅内倒入油，放入花椒粒，点大火，等花椒粒颜色发黑闻出香味时，把花椒粒捞出；步骤3 放入干辣椒和蒜末，稍炸一会儿，倒入包菜，翻炒；步骤4 撒盐少许，再翻炒片刻，撒生抽、鸡精、糖少许，出锅。椒香包菜的烹饪技巧第三步 炸干辣椒时，喜辣的亲可以多放几个，多炸会儿； 包菜不用炒得太软，断生后稍炒会儿，保持脆脆的口感更好吃; 糖是用来起鲜的，放一点点就行。 |
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