诗文 | 蒜苗面皮 |
释义 |
蒜苗面皮这道蒜苗面皮是我们这的家乡菜,可能很多朋友没听说过,就着一碗粥吃起来特别香 蒜苗面皮的做法步骤1 先将面粉加水盐鸡精调和成面糊步骤2 电饼档加热刷一层油在锅底,倒适量面糊摊平步骤3 面皮两面呈金色就行了步骤4 放到一边等凉了后切成宽条步骤5 取适量蒜苗切段,然后炒锅倒入少许油,倒入切好的蒜苗翻炒几下,立刻倒入切好的面皮,在加入适量调味料即可蒜苗面皮的烹饪技巧 |
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