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诗文 蒜苗面皮
释义

蒜苗面皮

这道蒜苗面皮是我们这的家乡菜,可能很多朋友没听说过,就着一碗粥吃起来特别香

蒜苗面皮的用料

中筋面粉 蒜苗
鸡精

蒜苗面皮的做法

蒜苗面皮的做法图解1

步骤1

先将面粉加水盐鸡精调和成面糊
蒜苗面皮的做法图解2

步骤2

电饼档加热刷一层油在锅底,倒适量面糊摊平
蒜苗面皮的做法图解3

步骤3

面皮两面呈金色就行了
蒜苗面皮的做法图解4

步骤4

放到一边等凉了后切成宽条

步骤5

取适量蒜苗切段,然后炒锅倒入少许油,倒入切好的蒜苗翻炒几下,立刻倒入切好的面皮,在加入适量调味料即可

蒜苗面皮的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 15:38:14