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诗文
用替代工具做翻糖--椰蓉杯子蛋糕
释义
用替代工具做翻糖--椰蓉杯子蛋糕
翻糖椰蓉杯子蛋糕的用料
黄油 50g
鸡蛋 1个
糖粉 40g(我减到20G)
低粉 60g
泡打粉 3g
椰蓉 30g
牛奶 40g
翻糖椰蓉杯子蛋糕的做法
步骤1
黄油打软
步骤2
依次加入糖粉→蛋液→1/3粉类→1/2液体→1/3粉类→1/2液体→1/3粉类
步骤3
面糊挤入模具中,7分满表面撒些椰蓉
步骤4
160度25分钟
步骤5
我手上没有翻糖模具,找了可以替代圆头模具来做
步骤6
把翻糖剪成水滴形。
步骤7
用圆头工具把边压薄。
步骤8
组合。
翻糖椰蓉杯子蛋糕的烹饪技巧
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淳熙四年二月既望静江守臣张某奉诏劝农于郊 张栻
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淳熙四年六月二十七日,登大峨之巅,一名胜 范成大
淳熙五年四月二日,直宿玉堂,怀旧二绝句 范成大
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淳熙戊申丘寿隽新昌石氏本 方回
淳熙戊戌将命广东侍亲携孥十一月至安仁留 蔡戡
淳熙戊戌在家聚徒期以秋冬随子赴任作诗二绝 孙介
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淳熙已酉二月二日皇帝登宝位镃获厕廷绅辄成 张镃
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傅润华
傅澄超
傅泽宇
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傅玉成
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更新时间:2025/8/25 18:12:25