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诗文 火腿沙拉
释义

火腿沙拉

时间过得真快,中国新年的脚步是越来越近了。煮妇们年菜都准备的差不多了吧?过去一般中国家庭过大年大多是吃中餐的,今年大家想不想要有所改变,做点西式的菜肴来换换口味呢?也许你会说没做过西餐怕做不好,或许你认为西餐做起来会很难,推荐一道做起来零难度,好吃又简单的地中海风味火腿沙拉,除了可以当开胃前菜,也可以配上面包,作为给客人准备的下午茶点,清新爽口,色彩亮丽,绝对是让煮妇省力又讨好客人的一道菜。

火腿沙拉的用料

橡木果伊比利亚风干火腿 35克 芝麻菜 50克
橄榄油 2大匙 意大利黑醋 1小匙
蜂蜜 1小匙 盐 适量
胡椒粉 适量 面包

火腿沙拉的做法

火腿沙拉的做法图解1

步骤1

芝麻菜洗净沥干,用厨房纸吸去表面水分水分,风干火腿撕成小片;
火腿沙拉的做法图解2

步骤2

所有调味料混合调成汁;
火腿沙拉的做法图解3

步骤3

芝麻菜和火腿混合,淋上调味汁拌匀即是美味的火腿沙拉;
火腿沙拉的做法图解4

步骤4

面包切片入烤箱150°C烤5分钟,摆上火腿沙拉即是外馅三明治。

火腿沙拉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 14:08:22