诗文 | 阿拉棒 |
释义 |
阿拉棒
阿拉棒的做法![]() 步骤1 糖粉和低粉混合均匀![]() 步骤2 加入软化的黄油![]() 步骤3 加入打散的蛋液![]() 步骤4 用橡皮刮刀切拌均匀![]() 步骤5 捏成面团,静置30分钟![]() 步骤6 擀成面片![]() 步骤7 去除边角,切成宽度约为1.2厘米的长条![]() 步骤8 拧成螺旋状![]() 步骤9 烤箱预热175度,把阿拉棒摆放在烤盘中![]() 步骤10 表面刷蛋液![]() 步骤11 中层上下火10分钟阿拉棒的烹饪技巧1.减少糖粉健康多一些 2.建议面片别太薄了,我的就太薄了,不易整形 3.表面刷蛋液是为了成品颜色好看,有嫩黄色的赶脚 4.火力和时间依据自家烤箱情况 5.如果亲是个标准的懒蛋,完全可以不拧螺旋 |
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