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诗文 阿拉棒
释义

阿拉棒


阿拉棒 名字很搞笑吧 其实是一款磨牙棒来的 我的配比上又再次减少了糖粉和油的量 算起来应该还是蛮健康的一款小饼干 平时下午茶的时候打打牙祭 也不用太多的罪恶感 还是比较有人气的啦 马上就要春晚了,亲们,磨起来

阿拉棒的用料

低粉 150g 鸡蛋 1个
黄油 35g 糖粉 20g

阿拉棒的做法

阿拉棒的做法图解1

步骤1

糖粉和低粉混合均匀
阿拉棒的做法图解2

步骤2

加入软化的黄油
阿拉棒的做法图解3

步骤3

加入打散的蛋液
阿拉棒的做法图解4

步骤4

用橡皮刮刀切拌均匀
阿拉棒的做法图解5

步骤5

捏成面团,静置30分钟
阿拉棒的做法图解6

步骤6

擀成面片
阿拉棒的做法图解7

步骤7

去除边角,切成宽度约为1.2厘米的长条
阿拉棒的做法图解8

步骤8

拧成螺旋状
阿拉棒的做法图解9

步骤9

烤箱预热175度,把阿拉棒摆放在烤盘中
阿拉棒的做法图解10

步骤10

表面刷蛋液
阿拉棒的做法图解11

步骤11

中层上下火10分钟

阿拉棒的烹饪技巧

1.减少糖粉健康多一些 2.建议面片别太薄了,我的就太薄了,不易整形 3.表面刷蛋液是为了成品颜色好看,有嫩黄色的赶脚 4.火力和时间依据自家烤箱情况 5.如果亲是个标准的懒蛋,完全可以不拧螺旋

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更新时间:2025/3/13 9:50:21