小白菜虾皮包子

这边醒发包子，这边发菜谱，还没熟所以没有成品图。

小白菜虾皮包子的用料

步骤1

温水粉丝泡开。剪或者是切小段。温锅，倒油，小火炸虾皮(微香微黄)，将鸡蛋打散炒嫩。盛出晾凉。

步骤2

玉米面烫熟，加凉水到三十五到四十度。用来化老面和酵母加泡打粉和面粉拌匀。和成面团不粘手光滑为止。

步骤3

小白菜洗净，烫熟，去干水分，切碎，再挤去水分。葱姜切末。和鸡蛋虾皮粉丝拌匀。根据个人喜好调味。有猪油或者炸点油脂了会很香加猪油还不易下汤。

步骤4

面也稍醒了，就包包子,吧我包了四十八个。蒸二十分钟就好

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