诗文 | 小白菜虾皮包子 |
释义 |
小白菜虾皮包子这边醒发包子,这边发菜谱,还没熟 所以没有成品图。 小白菜虾皮包子的做法步骤1 温水粉丝泡开。剪或者是切小段。温锅,倒油,小火炸虾皮(微香 微黄),将鸡蛋打散炒嫩。盛出晾凉 。步骤2 玉米面烫熟,加凉水到三十五到四十度。用来化老面和酵母 加泡打粉和面粉拌匀。和成面团 不粘手光滑为止。步骤3 小白菜洗净,烫熟,去干水分,切碎,再挤去水分。葱姜切末。和鸡蛋虾皮粉丝拌匀。根据个人喜好调味。有猪油或者炸点油脂了会很香 加猪油还不易下汤。步骤4 面也稍醒了,就包包子,吧我包了四十八个。蒸二十分钟 就好小白菜虾皮包子的烹饪技巧 |
随便看 |
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