诗文 | 椰奶冻糕 |
释义 |
椰奶冻糕椰奶冻糕的做法步骤1 取50g 冰牛奶放入吉利丁片溶解备用步骤2 把剩余牛奶和椰浆 糖霜 淡奶油用奶锅加热至50度加入溶解后的吉利丁片 搅拌至完全溶解步骤3 把保鲜膜铺在容器内再把煮好的液体椰奶糕倒入容器内静置待冷却步骤4 冷却后至冰柜冷藏5小时彻底凝固取出切块沾上椰蓉即可食用椰奶冻糕的烹饪技巧 |
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