诗文 | —剁椒黄瓜卷 |
释义 |
—剁椒黄瓜卷黄瓜有着“厨房里的美容剂”之称,对于黄瓜的美容功效想必是众所周知的,但是黄瓜还有益于身体健康,是一种良药呢。它可以抗肿瘤,清热解毒,通利水道,强身健体等。黄瓜的功效与作用让它深受人们的喜爱,一年四季都有市场。黄瓜清脆爽口,味道清香鲜美,含有丰富的维生素,营养价值也是极其高的。 剁椒黄瓜卷的做法步骤1 新鲜黄瓜洗净,去头去尾。步骤2 削去根部老皮。步骤3 用削皮刀把黄瓜削成薄片。步骤4 用盐腌出水份,倒掉。用盐腌制一下,黄瓜口感更脆,也会好卷。步骤5 从一头卷起,往上卷成卷状。步骤6 卷好后的黄瓜卷,倒上生抽,再用剁椒点缀一下。步骤7 成品爽脆鲜香。剁椒黄瓜卷的烹饪技巧 |
随便看 |
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