赛过必胜客的简易披萨
简易披萨的做法
步骤1
锅里加黄油，烧热
步骤2
放入大蒜碎和洋葱丁，炒香
步骤3
倒入西红柿丁，翻炒出水后，加入糖黑胡椒牛至罗勒，继续翻炒
步骤4
边加热边翻炒
步骤5
汤汁浓稠后加入盐调味，披萨酱就做好了
步骤6
把面饼原料混合，
步骤7
柔到扩展阶段（就是可以抻出厚膜就行），盖上保鲜膜室温发酵到两倍大
步骤8
排气揉圆静置15分钟
步骤9
用手按压成四周厚中间薄的圆饼，两面刷上色拉油，用叉子插上小孔，烤盘垫锡箔纸，放上饼坯，静置20分钟
步骤10
先抹披萨酱，一层芝士一层火腿，再一层芝士再一层青椒，再撒芝士，烤箱预热200度，20分钟，切开吃吧，再不用叫外卖（铺材料的原则：披萨酱，芝士，肉类，芝士，菜类，芝士）