诗文 | 素食煮意《咕咾油条》 |
释义 |
素食煮意《咕咾油条》用油条做咕咾肉,酸甜脆脆的口感特别下饭。没有用菠萝而用了哈密瓜,效果相同。 油条的做法步骤1 油条切段,青椒和哈密瓜切块。步骤2 锅里倒入稍多的油,将油条炸到金黄捞出(上海人将油条回锅复炸叫老油条),将青椒也炸一下捞出。步骤3 锅里加少许油,倒入咕咾汁,倒入所有原料翻炒均匀出锅。油条的烹饪技巧 |
随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。