| 诗文 | 芹菜炒腊肉 | 
| 释义 | 芹菜炒腊肉腊肉是在老家带过来的,由于容易保存所以我们带得挺多的,LG想吃的时候我们就会切一些炒来吃,可以加青椒,加包菜,也可以芹菜,反正百吃不厌,下面给大家介绍一下做法吧,快手菜,方便快速哦 芹菜炒腊肉的做法  步骤1把芹菜切好,腊肉用水煮过切片(拍照的时候搞忘记把腊肉一起拍了)   步骤2辣肉先放锅里翻炒,爆出部分油   步骤3先把腊肉装盘   步骤4加入少量油,再倒入芹菜翻炒   步骤5加入部分豆辨一起炒几分钟   步骤6把腊肉倒入芹菜中翻炒   步骤7加入少理鸡精装盘即可 芹菜炒腊肉的烹饪技巧炒腊肉的时候不能放盐,不然肉会很咸的 | 
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