菜饭
菜饭也算是懒人常做的一道主食了，有肉有菜有米饭，真心省事。正宗的吃法是要拌上一些猪油的，现在为了健康，就省略了这一步。
菜饭的做法
步骤1
大米淘洗干净，水位比平时煮饭时少一点。
步骤2
腊肠切片。
步骤3
青菜洗干净后切小段，不要太细碎。
步骤4
起油锅，翻炒腊肠片，有香味即可。
步骤5
腊肠推到一边，倒入青菜翻炒。
步骤6
加盐和糖调味。
步骤7
炒好的腊肠和青菜倒入饭煲锅里，和米饭翻拌一下。开启平时的煮饭模式即可。
步骤8
煮好后再翻拌一下。
步骤9
可以吃了。菜饭的烹饪技巧
1.煮米饭的水要比平时煮饭时放的水少，因为菜会出水，米饭太烂就不好吃了。2.青菜不要切太细小，否则最后连菜叶子都看不到了。3.腊肠可以用咸肉代替的，我是因为家里咸肉吃完了才用腊肠的。4.菜和肉尽量比想象中的多放一些，大胆的放，青菜会缩水，肉拌进饭里就不见了，放少了你才要后悔呢～