酱汁炸鸡
最近又在看韩剧，剧中提到炸鸡和啤酒感觉瞬间就饿了
酱汁炸鸡的做法
步骤1
鸡翅洗净焯水后划出刀横放入盆中，并加入盐，味精，生姜，蒜头腌制1小时左右
步骤2
打一个鸡蛋到腌制好的鸡翅内，搅拌均匀
步骤3
将各种粉类倒入盆内搅拌均匀，使每个鸡翅上都抹上面粉
步骤4
锅内倒入色拉油，油烧热后调为中火炸鸡翅
步骤5
炸至双面颜色金黄即可，大约15分钟
步骤6
锅内倒入色拉油，烧热后放入蒜片炒香然后加入韩式辣酱，番茄酱，味精，水，糖调出酱汁
步骤7
将鸡翅倒入锅内炒至收汁即可
步骤8
装盘即可开吃啦～酱汁炸鸡的烹饪技巧
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