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诗文 动物饼干、图形饼干
释义

动物饼干、图形饼干

饼干的用料

黄油 110g 糖粉 50g
鸡蛋黄 2个 奶粉 20g
低筋面粉 200g 盐(可不加) 一点点

饼干的做法

动物饼干、图形饼干的做法图解1

步骤1

软化好的黄油加入糖粉混合均匀!然后打发(手动电动都可以打发的哦,打发的黄油颜色会变浅的)
动物饼干、图形饼干的做法图解2

步骤2

打发好的黄油加入第一个鸡蛋黄,搅拌均匀
动物饼干、图形饼干的做法图解3

步骤3

加入第二个蛋黄,搅拌均匀
动物饼干、图形饼干的做法图解4

步骤4

然后加入奶粉,搅匀
动物饼干、图形饼干的做法图解5

步骤5

搅匀后加面粉
动物饼干、图形饼干的做法图解6

步骤6

加入面粉,带上一次性手套,揉到一起,然后把面团放冰箱冷藏到不是特别软也不粘手就可以了,大约一个小时吧!
动物饼干、图形饼干的做法图解7

步骤7

冰箱中取出面团,案板上铺上油纸,油纸是直接放烤盘上的!
动物饼干、图形饼干的做法图解8

步骤8

秘密武器,把擀面杖缠上保鲜膜,这样就不沾面团了
动物饼干、图形饼干的做法图解9

步骤9

用擀面杖擀平,厚度2mm,或者厚点也行!
动物饼干、图形饼干的做法图解10

步骤10

拿出模具,开始印出喜欢的形状吧!
动物饼干、图形饼干的做法图解11

步骤11

嘿嘿,还不错哦!
动物饼干、图形饼干的做法图解12

步骤12

放入烤箱,上下火150度,烤8-10分钟!
动物饼干、图形饼干的做法图解13

步骤13

各种图形

饼干的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 13:25:29