龙虾
龙虾的做法
步骤1
把龙虾抽筋，去脚，剪去头两边鳃，弄好后用刷子，刷干净龙虾
步骤2
生姜，大蒜头拍碎备用
步骤3
把拍好的生姜，蒜，2个辣椒放入油中爆香
步骤4
之后放入小龙虾，加盐，料酒，蚝油爆炒
步骤5
爆炒后加一点水，煮10分钟，加入葱花转盘即可