牛肉萝卜丝
牛肉萝卜丝的做法
步骤1
牛肉切丝加料酒，淀粉，盐抓匀腌制十分钟。
步骤2
白萝卜切丝备用。
步骤3
热锅凉油下入牛肉滑熟。
步骤4
锅内加底油蒜片姜丝爆锅，下入萝卜丝炒软。
步骤5
加入滑熟的牛肉，盐，出锅前加入黑胡椒炒匀。
步骤6
成品。