酸酸甜甜下饭咸菜酸黄瓜

在韩剧上经常看到泡菜啊，酸黄瓜的，这样开胃菜哦，就想着自己也做点，尝试了下蛮不错的

酸酸甜甜下饭咸菜酸黄瓜的用料

步骤1

黄瓜洗干净，晾干，切断，放盐，一勺盐三四个小时，期间可以翻一遍黄瓜

步骤2

白醋，蒜，辣椒，调料，白糖，一勺盐，放到锅里煮开

步骤3

放到保鲜盒，我没罐子，最好是玻璃罐子，密封，放冰箱，三天后就能吃了

盐放的多意保存，盐的时候放盐多，盐的快，要是喜欢甜的，可以再放点糖

随便看

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