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诗文 腌黄瓜
释义

腌黄瓜

老妈种了好多黄瓜,吃不完。于是就有了这道菜,酸酸甜甜,脆脆的,夏天配稀饭太开胃了。

腌黄瓜的用料

黄瓜 适量 盐巴 适量
白糖 适量 蒜头 3个
酱油 适量 香醋 适量

腌黄瓜的做法

腌黄瓜的做法图解1

步骤1

黄瓜洗净切片,用盐腌渍放冰箱过夜。
腌黄瓜的做法图解2

步骤2

腌制好的黄瓜洗净,沥干,倒入适量的酱油,醋,白糖,蒜头,搅拌均匀放置冰箱几个小时后就可以吃了。

腌黄瓜的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/11 10:13:27