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诗文 最简单蛋挞
释义

最简单蛋挞

第一次尝试做蛋挞,打算给女儿吃的。女儿一直不在身边,想给她做点好吃的。

最简单蛋挞的用料

蛋挞皮 10个 淡奶油 110g
白糖 30g 鸡蛋黄 2个
低筋面粉 6g 纯牛奶 80g

最简单蛋挞的做法

步骤1

牛奶+淡奶油+糖。加热搅拌至糖融化。放一边冷却。
最简单蛋挞的做法图解2

步骤2

冷却后加入蛋黄和面粉搅拌,用面筛过虑倒入微软化的蛋挞皮中8分满。
最简单蛋挞的做法图解3

步骤3

入烤箱210℃25分钟即可拿出来食用了。小心烫哦!

最简单蛋挞的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:01:47