黄花鱼瘦肉白菜汤
老家在海边，很多新鲜的鱼，这道汤家里经常煮来吃，用大铁锅煮，更有风味～
黄花鱼瘦肉白菜汤的做法
步骤1
小白菜洗干净
步骤2
瘦肉切好
步骤3
黄花鱼去肚子，洗好
步骤4
切块
步骤5
热锅，下花生油，之后下黄花鱼下去煎一下，煎至金黄
步骤6
下水，喝多少下多少，我家人多，下了一大锅
步骤7
煮滚
步骤8
下瘦肉，盖好锅，煮十多分钟
步骤9
把鱼肉捞起，瘦肉不用捞～
步骤10
把小白菜倒下～
步骤11
水滚后，把鱼放下
步骤12
放少许盐，就可以了～～～
步骤13
成品图～～黄花鱼瘦肉白菜汤的烹饪技巧
怕腥的记得加姜