拔丝红薯
拔丝红薯的做法
步骤1
红薯洗净去皮，切块。步骤2
锅中倒油至六成热时，下薯块翻炒至金黄。捞出备用。
步骤3
锅中留底油，放入白糖，熬至变色起泡，放备用的薯块翻炒，薯块均匀裹上汤汁即可出锅。拔丝红薯的烹饪技巧
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