番茄香菇萝卜汤
逛街遇到一老婆婆，提一篮子，有几只大小不一的番茄，很新鲜，一看就不是市场上通常那种被摧红的无水牛皮番茄，老人央求我买了，说太阳大了，卖完好早点回去，一直都想买这种番茄，于是就全买下来，刚好家里有萝卜、香菇、里脊肉，想起上次在川航杂志上看到的菜谱，就试着做做。
番茄香菇萝卜汤的做法
步骤1
番茄用开水烫了撕皮，切块。
步骤2
里脊肉洗净，切块。然后放入锅中，加水烧开3分钟后，捞起备用。
步骤3
香菇洗净，切块。
步骤4
白萝卜洗净去，切块。
步骤5
将一半番茄用油炒出颜色。
步骤6
将以上食材全部放入炖锅中，加水没过食材，大火烧开，转小火，炖1小时。