诗文 | 简易巧克力 |
释义 |
简易巧克力教亲们做简易巧克力!先准备57克可可粉,57克椰子油,15克蜂蜜(称重精确);无水无油碗里筛入可可粉,加入隔水融化蜂蜜(或糖粉),再倒入巧克力炉融化的椰子油(隔水化也可,但要求小火,免得破坏椰油中的益生菌)搅拌至浓稠状入模,冷藏半小时即可。 巧克力的做法步骤1 准备好材料步骤2 精确称量步骤3 无水无油碗面筛入可可粉,再放入蜂蜜(糖粉,甜度因人适宜)椰子油步骤4 立即搅拌至浓稠步骤5 入模冰藏半小时即可巧克力的烹饪技巧应先放可可粉,蜂蜜(糖粉),椰子油,顺序不要错 |
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