诗文 | 艾叶饼 |
释义 |
艾叶饼以前在朋友家吃过,就念念不忘了,这次自己动手做了一次,味道还不错呢 艾叶饼的做法![]() 步骤1 艾叶洗干净后稍微切一下![]() 步骤2 烧点开水![]() 步骤3 加入食用碱![]() 步骤4 放入艾叶,稍微煮几分钟![]() 步骤5 粽叶洗干净![]() 步骤6 剪成小片,够放饼就行![]() 步骤7 艾叶冷了后,连汁带叶子都当倒进两种粉里,揉好,加入白糖后继续揉![]() 步骤8 掐一小块,包入豆沙,揉成饼![]() 步骤9 放在粽叶上![]() 步骤10 放进蒸笼![]() 步骤11 蒸五分钟后,成品![]() 步骤12 味道还不错呢艾叶饼的烹饪技巧喜欢吃咸的可以换成别的馅 |
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