西洋菜马蹄猪骨汤
西洋菜马蹄猪骨汤 的做法
步骤1
猪骨剁小块洗净,淖水,再次洗净.
步骤2
准备好配料.
步骤3
先把除西洋菜外的所有材料扔入汤锅内,一次性加足水.
步骤4
大火煮开,去掉表面的浮沫,至汤水清澈.
步骤5
洗净的西洋菜放入汤中,大火煮开,转小火煲2小时.
步骤6
食用前加盐调味.