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诗文 可乐鸡翅
释义

可乐鸡翅

可乐鸡翅的用料

鸡翅中 12个(约一斤) 可乐 一瓶
老抽 一小勺 生姜 几片

可乐鸡翅的做法

步骤1

水烧开,加入鸡翅焯一下,等鸡翅变色捞出,在翅中表面划上两三刀,以便入味

步骤2

锅中放少许油,放入鸡翅,煎至两面微黄,放两片生姜去去腥
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

倒入可乐,加小勺老抽(觉得颜色不够深可以多加一点),大火烧,至汤汁变得粘稠可加入一点点盐(也可以不加),起锅即可(没单独拍,成品是最左边的那盘)

可乐鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 22:05:01