紫甘蓝面条
紫甘蓝面条的做法
步骤1
将紫甘蓝洗净切碎
步骤2
将紫甘蓝和清水放入搅拌机搅成汁，过滤130克液体。
步骤3
将紫甘蓝液和面粉搅拌成絮。步骤4
放入厨师机搅拌成团。
步骤5
将揉好的面团松弛15分钟。
步骤6
将面团放入压面机压成薄片。
步骤7
切成条状。（这次的紫甘蓝不是很深色，做出来没那么紫）