螃蟹炒年糕
螃蟹炒年糕的做法
步骤1
螃蟹洗净一切两
步骤2
裹面粉
步骤3
炸至金黄色
步骤4
年糕炸至金黄色。不要炸太老！
步骤5
倒去多的油，余油爆香洋葱和蒜丝。
步骤6
再加入葱段。三勺豆瓣酱。两勺糖。一勺黄酒。倒入螃蟹 和年糕。翻炒至入味。起锅时就鸡精。
步骤7
最后装盘！