炸萝卜丸
每到年底家家户户都会大锅小灶的忙起来，家里总准备好多好吃的，当然少不了我最爱的炸丸子，眼下还回不了家，自己先做来解解馋啦
炸萝卜丸的做法
步骤1
首先将萝卜去皮洗净
步骤2
将萝卜插成丝，加些盐腌制10分钟，杀掉水分
步骤3
将萝卜菜攥掉水分，加入鸡蛋，葱，姜，盐，五香粉，胡椒粉，搅拌均匀
步骤4
加入面粉，面粉边搅拌边加，直到菜都附一层面粉即可，不必过多
步骤5
搅拌好面糊
步骤6
锅内热油，油热将丸子舀入锅中
步骤7
炸至表面金黄捞出即可
步骤8
香喷喷的丸子开吃吧炸萝卜丸的烹饪技巧
炸丸子时火不要太大，中过慢慢炸透即可