三鲜味炸馒头片

三鲜味炸馒头片的用料

步骤1

将鸡蛋打入碗中搅拌均匀

步骤2

将葱、香菜切成碎末与虾米一起放入搅拌好的鸡蛋当中，放入适量盐和五香粉并加入一茶匙温水搅拌好

步骤3

馒头切成厚薄均匀的片，备用；平底锅中放入少许油

步骤4

将馒头片沾上鸡蛋液，然后放入锅中煎炸

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