花生酱蛋糕卷
花生酱蛋糕卷的做法
步骤1
蛋黄蛋清分离
步骤2
蛋黄加10克色拉油加50克牛奶加过筛的低粉搅拌成糊状
步骤3
蛋白湿性打发
步骤4
把蛋白拌入蛋黄糊里
步骤5
倒入烤盘中，180度17分钟
步骤6
出炉后立马翻到烤网上晾凉
步骤7
卷入花生酱和水果放冰箱定型后拿出切片